Cara Membuat Bubur Mutiara Buah Naga

Siapkan bahan:

• 2 buah naga berwarna ungu
• 200 ml santan
• 180 gram mutiara sagu
• 250 ml air mineral
• 120 gram gula pasir

Cara membuat bubur mutiara buah naga:

• Pertama, potong-potong buah naga menjadi beberapa bagian kecil dengan bentuk balok atau dadu.
• Kemudian didihkan air, dan masukkan sagu mutiara. Masak kurang lebih selama 5 menit. Untuk mengetahui kapan sagu mutiara matang, Anda dapat melihatnya ketika warnanya berubah menjadi bening.
• Setelah itu matikan kompor. Saring dan siram sagu mutiara dengan air dingin untuk menghentikan proses pemasakannya.
• Siapkan wadah yang lain, kemudian masukkan 250 air mineral, tambahkan gula dan aduk hingga mendidih. Kecilkan api.
• Masukkan sagu, buah naga, dan santan. Matikan api dan sajikan selagi hangat.

Resep diatas dapat dibuat menjadi 7-8 porsi yang lezat. Ini merupakan cara baru sebagai alternatif lain dalam menikmati buah naga sehari-hari. Jadi tunggu apalagi? Selamat mencoba!