Meskipun buah naga kuning memiliki ukuran buah yang lebih kecil, namun
harganya cenderung lebih mahal bahkan bisa dua kali lipat dari jenis
buah naga merah atau buah naga putih. Hal tersebut disebabkan karena
buah naga kuning masih langka dan jarang dibudidayakan di Indonesia.
Selain itu, buah naga kuning juga memiliki kandungan gizi yang lebih
baik dan rasa yang lebih manis dari buah naga lainnya. Hal tersebut
disebabkan karena buah naga kuning memiliki kandungan sakrosa juga
fruktosa buah ini lebih tinggi.
Sebenarnya untuk membudidayakan buah naga kuning cukup mudah, yang
menjadi kendala adalah pada ketersediaan bibit yang masih kurang
sehingga sulit untuk memenuhi kebutuhan bibit para petani. Untuk
mempercepat pertumbuhan buah naga kuning, dapat disiasati dengan cara
menyambung dengan batang dari jenis buah naga lain.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar